测温时要防止受到干扰，可以采取以下措施：

1、选择合适的测量位置：应选择远离干扰源的位置进行温度测量，尽可能减少干扰。

2、避免电磁辐射：应避免测量位置靠近电磁辐射源，如电机、变压器等设备。

3、使用屏蔽电缆：使用屏蔽电缆对信号线进行屏蔽，减少干扰信号的干扰。

4、使用滤波器：在信号接收端使用滤波器，可以有效地滤除高频干扰信号。

5、使用隔离器：使用隔离器将测量信号与控制系统进行隔离，减少互相干扰的可能性。

6、进行接地处理：进行良好的接地处理，减少接地干扰导致的误差。

需要注意的是，在测量过程中，还应严格遵守安全规定，确保人身和设备的安全。

采用参考端接地法时,是将铂铑热电偶 (或补偿导线)输出端的一端,通过一个足够大的电容接地(条件许可时电容越大越好)。测量端接地法是将热电偶测量端接地,就是从热电偶的测量端引出一根金属丝接地。这种方法对高温漏电干扰有很好的预防效果。选用金属丝时应该选用耐高温且对热电偶电极无害的金属丝。

热电偶在使用过程中，总有很多情况在干扰着我们的测量精准度，这一点是非常棘手的问题，我们在使用热电偶的时候就要针对这样的情况做好预防干扰方面的准备，随着目前的工业生产水平的提高，热电偶的使用率是非常高的，所以热电偶的测量精准是非常值得关注的一件事情！